¿Buscando hoteles gourmet para una celebración especial? ¿O quizás para darte un pequeño capricho? Si eres una de esas personas con un exquisito gusto y paladar, debes prestar atención a esta selección de opinión Ocio Hoteles. Los restaurantes que encontrarás en estos gozan de un alto reconocimiento y puedes encontrar en ellos a chefs de alto nivel.
Estos hoteles son lugares donde vas a poder relajarte durante tu estancia y, lo más importante, sin necesidad salir de sus instalaciones para deleitarte con deliciosos menú y platos vanguardistas.
En todos los casos disfrutarás de unos hoteles muy elegantes y sofisticados, por lo que el lujo y la excelencia te acompañarán durante toda tu estancia.
Hoteles gourmet: la mejor gastronomía de España
Los hoteles gourmet en España han sabido posicionarse entre los ránkings mundiales gracias al buen hacer de los profesionales de la hotelería y la cocina. Importantes chefs del panorama nacional ponen sus creaciones al servicio de cadenas hoteleras para el disfrute de sus huéspedes.
Así, podemos decir que estamos viviendo una auténtica revolución donde la cocina ha pasado a ser un tema de interés común. Así, esta corriente ha llegado hasta hoteles de todas las categorías y destinos que empiezan a poner un cuidado especial en la elaboración de sus menús. Productos de kilómetro cero, alimentos de temporada y la fusión entre lo tradicional y lo vanguardista atraen cada año a miles de huéspedes de paladares exigentes con una amplia y exquisita carta gastronómica.
Los hoteles gourmet en España
Hemos realizado una recopilación de algunos de los hoteles gourmet españoles más importantes. Todos son garantía de alta calidad ya que, entre otros motivos, han sido galardonados con Estrellas Miechelín.
Hotel Marqués de Riscal
El Hotel Marqués de Riscal en Elciego (Álava) es uno de los que marcan la pauta a nivel de lujo y diseño en España. Aparte de eso, su nivel gastronómico le ha valido una Estrella Michelín al restaurante Marqués de Riscal. El chef Francis Paniego, con su creativa y exquisita cocina de autor, te dejará sin aliento con, entre otros, su Caviar de Vino Tinto y Pimiento Rojo.
El Palace Barcelona
El Hotel el Palace de Barcelona es uno de los que cuenta con más reputación de la ciudad. Conserva un diseño interior clásico a pesar de haber sido remodelado hace unos años. El restaurante L’Claire, inspirado en la gastronomía bistró te va a sorprender. Con mucha influencia francesa, este magnifico lugar te presentará los mejores platos de la comida mediterránea de una forma rápida, dinámica y única. Como es costumbre entre los franceses, sus postres son deliciosos, así que luego de una buena cena, recuerda guardar un poco de espacio para probarlos.
Ritz Carlton Abama
El magnífico complejo Ritz Carlton Abame se encuentra en Tenerife y ofrece toda una experiencia sensorial a sus huéspedes. Una bella playa, cancha de tenis, spa, excelentes vistas al océano y restaurantes completan sus instalaciones.
Martín Berasategui se encarga de dirigir el restaurante M.B. Este chef ha recibido 7 Estrellas Michelín durante toda su carrera. Una de ellas durante su desempeño en este restaurante, contando con la maravillosa asistencia y ejecución de Erlantz Gorostiza en la cocina.
Hotel Único
El Hotel Único de Madrid aprovecha la estructura de un palacio construido en el siglo XIX, con un diseño interior muy moderno que resaltaa la elegancia de la estructura original.
El restaurante Ramón Freixa Madrid ha conquistado dos Estrellas Michelín. El chef homónimo ha sido ovacionado por los críticos y personas comunes que han tenido el gusto de probar su cocina.
Hotel Atrio
Ubicado en Cáceres, nos encontramos con el maravilloso Hotel Atrio. Dispone de todos los servicios necesarios para tomarte un fin de semana único y de relajación total. El restaurante, ganador de dos Estrellas Michelin, es uno de sus principales atractivos. La cocina está liderada por el Chef Toño Perez, quien de forma magistral te presenta dos menús a elegir: tradicional y degustación.
Si seleccionas el menú tradicional podrás disfrutar de los platos tradicionales de la zona. Estos son preparados a partir de ingredientes como el jamón, los espárragos trigueros y las setas. Con el segundo menú degustarás los platos mas innovadores de este restaurante Te aseguramos que te va a encantar.
Hilton Sa Torre
En Llucmajor (Mallorca) el Hotel Hilton Sa Torre aprovecha la tranquilidad de sus alrededores para ofrecernos una experiencia de relax. Aparte de contar con grandes habitaciones, se sirve de una decoración clásica y elegante. Nos regala marcos impresionantes con vistas a los jardines y piscinas.
El restaurante Arxiduc es un espacio de relajación y tranquilidad absoluta. Su menú está influenciada por la comida mediterránea. Además, su servicio es excelente y sus precios más que accesibles.
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¿Y tú, has visitado algunos de los hoteles de la lista? ¿Has estado en algún otro que quieras recomendar?
